Güroymak'ta çiriş tezgahlarda yerini aldı

Bahar mevsiminin kendini iyice hissettirmesiyle, dağlarda yetişen ve şifalı olarak bilinen bitkiler, yavaş yavaş tezgahlarda satılmaya başladı.

Otacıların şifalı otlar arasında bulundurduğu Çiriş bitkisini her yıl toplayarak sattığını söyleyen Medet Sevrük, Her yıl olduğu gibi bu yıl da baharın gelmesiyle yüksek kesimlerden toplanan Çiriş'i satmak amacıyla tezgahıma bıraktım. Yöremizde çiriş diye isimlendirilen bitki bu mevsimde en çok tüketilen yiyecekler arasında bulunuyor. Çiriş bitkinin kilosunu 4 TL'den satıyoruz.

Çiriş'in fiyatı önümüzdeki haftalarda piyasada arttıkça düşecektir diye konuştu.